smakpol.elblag.pl - Firma Gastronomiczna z Elbląga
Czwartek, 24 Lipiec 2014 r.
Poprzednia
Nastepna

Menu Weselne - lista potraw

Propozycja menu na przyjęcie weselne ( LICZBA OSÓB: 100 )

Dania obiadowe

1 Rosół tradycyjny z swojskim makaronem

300ml
2 Kieszonki schabowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie winnym

120g
3 Pierś z kurczaka nadziewana podgrzybkami i cebulką w sosie borowikowym

120g
4 Zrazy Radziwiła

120g
5 Pieczone ziemniaki

200g
6 Bukiet trzech surówek

200g
7 Przystawka -Sałatka hawajska z kurczakiem i pomarańczami

100g

Potrawy gorące

1 Boeuf Strogonoff podawany w chlebku razowym

200g
2 Atrakcja kulinarna serwowana przez Szefa kuchni- Udziec Zagłoby podawany w towarzystwie kaszy wiejskiej z żurawiną

200g
3 Udko z kurczaka pieczone w miodzie obsypane sezamem

200g
4

5 Zapiekana w piwie karkówka z jabłkami ( do wyboru 1/2)

150g
6 Wykwintne flaki wołowe z bułeczką( do wyboru 1/2)

150ml/50g
7 Barszcz czysty z pasztecikiem( do wyboru 1/2)

300ml/50g

Dania zimne

1 Rolada schabowa

100g
2 Szynka pieczona marynowana w ziołach

100g
3 Rolada z kurczaka nadziewana papryką

100g
4 Tatar wołowy po staropolsku podawany

100g
5 Półmisek Polski Wędzonek

400g
6 Szynka zawijana z musem chrzanowym

100g
7 Galaretka z kurczaka z warzywami

100g
8 Jajko faszerowane łososiem

100g
9 Jajko faszerowane ziołami

100g
10 Pstrąg faszerowany

80g
11 Różyczki z łososia z twarożkiem

80g
12 Śledź tradycyjny w oleju

80g
13 Sałatka z kurczaka i pieczarek

100g
14 Sałatka gyrosowa

100g
15 Mozzarella z pomidorkami i bazylią

100g
16 Łososiowe ruloniki z kawiorem

80g

Dodatki

1 Pieczywo w trzech gatunkach

bez limitu
2 Napoje zimne ( soki, wody mineralane, napoje gazowane )

bez limitu
3 Sosy do mięs i ryb( czosnkowy, chrzanowy , koktajlowy)

bez limitu
4 Tort weselny piętrowy

1
5 Kawa w trzech rodzajach z dodatkami

bez limitu
6 Herbata w dwóch rodzajach z dodatkami

bez limitu

Słodki zakątek

1 Ciasto w sześciu gatunkach dobranych przez klienta

200g
2 Desery (galaretka z owocami, pana cotta)

100g
3 Kosze z owocami ( winogron , banan, mandaryka , jabłko)

200g
4 Fontanna czekoladowa

Alkohol we własnym zakresie

Przystawka

Cena proponowanego menu weselnego z poprawinami

1 koszt menu weselnego z poprawinami na jedną osobę

195 zł
2 koszt menu weselnego bez poprawin na jedną osobę

160 zł

Propozycja menu na poprawiny ( LICZBA OSÓB: 70 )

Dania obiadowe

1 Żurek staropolski z jajkiem

300ml
2 Bitki wołowe w sosie pieczeniowym

120g
3 Ziemniaki z wody

200g
4 Bukiet trzech surówek

200g

Dodatki

1 Kawa w trzech rodzajach z dodatkami

bez limitu
2 Napoje Zimne ( soki , woda mineralna, napoje gazowane)

bez limitu
3 Pieczywo w trzech gatunkach

bez limitu
4 Piwo z nalewaka

500ml
5 Herbata w dwóch rodzajach z dodatkami

bez limitu

Propozycja menu na stół wiejski

Dania zimne

1 Swojskie wędzonki

100g
2 Bigos staropolski z białą kiełbasą w podgrzewaczu

100g
3 Smalczyk Babuni ze skwarkami i cebulką

100g
4 Deska serów świata

400g
5 Misa polskiej tradycyjnej sałatki jarzynowej

100g
6 Swojskie marynaty (ogórek , papryka , grzybki)

100g
7 Ogórki kiszone

100g
8 Pieczywo góralskie

100g

W ramach usługi zapewniamy Państwu

1 Sale Bankietowe w Elblągu przy ul. Saperów (100osób ) lub przy ul. Browarnej 83 (70osób )

2 Standardową dekorację sali i stołów

3 Limuzynę weselną typu Lincoln Excalibur

4 Toast lampką wina musującego na powitanie

5 Staropolskie Powitanie chlebem i solą

6 Opłaty licencyjne

smakpol.elblag.pl - Projekt, Realizacja - 2011 Agencja Reklamowa GABO

Materiały zawarte na stronie są prawnie strzeżone.